Поставки сырья в «Молоко Бурятии» увеличились благодаря повышению закупочных цен
15:32 18.06.2025 16+
Поставки сырья в «Молоко Бурятии» увеличились благодаря повышению закупочных цен
Зампред Правительства Бурятии Амгалан Дармаев посетил ООО «ТД «Молоко Бурятии» и отметил положительную динамику в развитии предприятия. Одним из ключевых факторов роста стал постепенный рост закупочной цены на сырое молоко – с 38 до 45–50 рублей за литр, в зависимости от отдаленности района сдатчика.
Благодаря повышению закупочной стоимости поставки сырого молока в «Молоко Бурятии» значительно увеличились. По итогам 2024 года объем закупок вырос порядка на 1 тыс. тонн по сравнению с предыдущим периодом.
«Мы сознательно пошли на увеличение закупочных цен, чтобы стимулировать фермеров и личные подсобные хозяйства активнее сдавать молоко. Это дало результат – поставки растут, а значит, у нас есть потенциал для дальнейшего развития производства», — пояснил генеральный директор предприятия Доржи Абзаев.
Сейчас завод перерабатывает около 45 тонн молока в сутки, постепенно наращивая объемы.
Завод оснащен современной автоматизированной линией, где весь процесс переработки контролирует всего один оператор. Оборудование самостоятельно производит йогурты, кефир, молоко и другие продукты, которые по трубопроводам поступают в цех фасовки. Сейчас предприятие выпускает 38 видов молочной продукции под брендом "Край родимый" и планирует расширять рынки сбыта.
«Мы работаем уже пять лет и за это время увеличили объемы переработки в 5,5 раз. Призываем сельчан сдавать нам молоко – мы предлагаем выгодные цены, и за все эти годы ни разу не было задержек с оплатой», — отметил генеральный директор «Молоко Бурятии» Доржи Абзаев.
Зампред - министр сельского хозяйства и продовольствия Амгалан Дармаев заявил, что молочная отрасль нуждается в пересмотре системы господдержки. С 2021 года объемы переработки в регионе постепенно растут, и теперь субсидии планируется направлять не производителям сырого молока, а перерабатывающим заводам.
«Считаю правильным поддерживать именно переработчиков. Это позволит стабилизировать закупочные цены, повысить доходность фермеров и обеспечить потребителей качественной местной продукцией», — отметил Зампред.
Новая мера должна стимулировать дальнейший рост отрасли, увеличить загрузку мощностей предприятий и укрепить продовольственную безопасность региона, в соответствии с целями и задачами нацпроекта "Технологическое обеспечение продовольственной безопасности".
Минсельхозпрод в телеграм - t.me/minselhoz_03
